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ibo, arte, cultura e curiosità sono le parole che ci hanno ispirato e che ci guidano nella realizzazione della nostra impresa. Cibo arte cultura sono anche i punti cardinali che orientano la nostra curiosità alla ricerca di nuovi incontri, non necessariamente consueti, fra presente e passato, fra avanguardia e tradizione. E così è per la nostra cucina. La cucina del ristorante La Corte è allettante con un menù equilibrato e in continuo divenire, composto da ricette innovative e creative che svelano ed esaltano sapori deliziosi quanto sorprendenti, proponendo una cucina regionale di alta qualità.  La cucina del ristorante La Corte, infatti, ha il cuore e le radici nella tradizione ma l’anima che interpreta intensamente pienamente la contemporaneità. Il menù ha una proposta che riesce a soddisfare il gusto più attuale fino ad arrivare, esplorandoli, ad abbinamenti e sapori non consueti, nel contempo legandosi al territorio proponendo prodotti che caratterizzano il nostro territorio.